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金牌加盟项目旗鼓村米线恭贺付海峰张楠夺冠
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最赚钱的餐饮项目永远属于能够占据“天时地利人和”的企业。所谓“天时”是指餐饮大势,也就是当下消费者的普遍需求、主要需求;所耳闻“地利”是指店面选址,这个环节出问题,将会营销餐饮客流;所谓“人和”是指人员管理,它直接影响了餐饮店面的服务质量和运转效率。

那么如何才能实现这几点呢?没有餐饮从业经验的人又该如何做到这三点?

国内知名营养型餐饮品牌旗鼓村米线的做法值得学习和借鉴。旗鼓村米线管理团队普遍认为,地利是需要靠专业人员的实地考察来解决的,没有考察将没有选址,旗鼓村米线有专门的商业地产部,会对各地区的商业地产进行评估,为企业和加盟商提供有优势的房源。

在人员管理上,旗鼓村米线一直奉行精细化管理,服务人员管理、后厨管理、进货管理等都有非常严格具体的标准,借助旗鼓村米线成熟的管理模式,加盟商也可以迅速上手,建立起自己的管理体系。

最为关键的是在“天时”上,也就是选择问题,很多人为了节省资金选择了很多免费甚至只有几千块加盟费的品牌。专业人士指出大量的餐饮骗子就存在于这些免费项目甚至低价项目中,为了提升市场竞争力,只能靠降低价格来吸引创业者,从侧面也反映这些品牌没有过硬的技术、品牌和运营模式。

品牌选错,路将选错了,丧尽天时,其他的优势条件也丧失了。旗鼓村米线提醒餐饮创业者,一定要根据自己的投资能力、对方的资质来选择合适的创业品牌。

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